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 本協議会は栄養士・管理栄養士の養成施設にて教育に関わっている先生方、並びに公的機関や民間企業にて研究業務に従事されている研究者を中心にして研修会や見学会を実施し、情報の交換を行い、資質の向上を図っています。
 健康や食に関する関心が高まるなか、健康と食との間をつなぐ専門家の役割がますます重要となっています。栄養士・管理栄養士は、食と健康をつなぐ役割をもつ栄養にかかわる仕事を通じて、人々が健康で幸せな日々を送ること、QOLの向上に大きな役割を果たしております。
 そのため、さまざまな高度な専門知識とスキルが必要であります。栄養士・管理栄養士養成の現場においても常に教育内容の資質向上に努めております。さらに健康と食について新しい科学的知見を発見しようと研究室で日夜実験に励んでいる方、人々の健康的な食生活に役立つ新製品を考案する方、学会活動を通して情報の交換を行っている方等々、社会のニーズに応えようと、日々研鑽している協議会です。
 皆様方におかれまして、毎日の食生活を今一度見直してみませんか。食は毎日の積み重ねです。健康的な生活を営むためには、健康について正しい知識をもち、生活の中で実践することが重要です。健康と食生活に関するいろいろな問題について、科学的に正しい知識を理解しましょう。そのためには私どもを上手に活用していただきたいとい存じます。
 会員の皆様におかれましては日々教育および研究に没頭され、多忙な毎日を過ごされていることと存じ上げます。前会長より引継ぎ、微力ながら、その責務を精一杯果たすよう努め、会の発展に尽力してまいりたいと存じます。
 2008年4月から特定保健指導が始まるなど、栄養士・管理栄養士の社会的ニーズはますます高まり、保健医療サービスの担い手としての役割を十分に発揮するには、より高度な専門知識が要求されてきております。栄養士・管理栄養士養成の現場においても常に教育内容の資質向上に
努めなければなりません。
 事業計画としまして、研修会・見学等を予定しております。なお、研修会でとりあげていただきたいテーマ、あるいは見学施設等がございましたら、研修会・総会に是非ご参加していただき、ご意見を賜りたいと存じます。
 また、会員の皆様方におかれましては栄養学の実践者として、時代背景や社会のニーズに応えるために、より多くの会員が研修会等に参加され、多くの関係者と横の繋がりを蜜にしてお互いに議論、情報交換し合い、より高い資質の向上に努めることができる良い機会ととらえ、自己研鑽に励んでいただければと思います。
105名
役職 ブロック 氏名
会長 江田 節子
副会長 山本 妙子
長谷川 いずみ
幹事 内山 麻子
五味 郁子
浦川 由美子
中谷 弥栄子
庄司 フミ
大迫 早苗
齋藤 貴美子
渡邊 美樹
長門 登志子
廣田 才之
田代 朱実
事務局 稲葉 佳代子
山岸 博之
監事 薄金 孝子
吉岡 有紀子
本協議会の活動方針は管理栄養士・栄養士養成施設にて教育に関わっている先生方、並びに公的機関や民間企業にて研究業務に従事されている研究者を中心に、研修会や見学会を実施し、情報の交換を行い、会員の資質の向上を図っています。
2008年4月から特定保健指導が始まるなど、管理栄養士・栄養士の社会的ニーズはますます高まってきています。保健医療サービスの担い手としての役割を十分に発揮するには、ますます高度な専門知識が要求されてきております。管理栄養士・栄養士養成の現場においても常に教育内容の資質向上に努めなければなりません。
当期の事業計画として、8月7日(土)に関東・甲信越・京浜ブロックの研修会「管理栄養士・栄養士に求められる視点とスキル,日本人の食事摂取基準(2010年版)の活用等」が関東学院大学で行われます。また、11月にも研修会が予定されております。
栄養学の実践者として、時代背景や社会のニーズに応えるために、より多くの会員が研修会に参加され、お互いに議論、情報交換し合い、より高い資質の向上に努めることができる良い機会ととらえ、自己研鑽に励んでいただければと思います。

1.総会 平成23年3月6日(日) 関東学院大学人間環境学部 E5-103教室


2.幹事会 3回以上


3.研修・見学会


開催時期 内容
平成23年3月6日(日) 研修会
講演 「植物性粘質物の性状とその構造の解析」
講師 関東学院大学人間環境学部健康栄養学科
    准教授 津久井学先生
会場 関東学院大学 人間環境学部 E5-103教室
平成23年5月28日(土)・29日(日) 第5回日本食育学会・学術大会への参加奨励
テーマ“豊かな自然と多様な人々の連携と体系化を目指して”会場 神奈川県立保健福祉大学
平成23年8月(日時等未定) 関東・甲信越・京浜ブロック研修会への参加奨励
平成23年9月8日(木)〜10日(土) 第58回日本栄養改善学会学術総会への参加奨励
テーマ“心身の平和”を中国五県から発信する
     〜いつ・何を・どのように食べるとよいか見直そう〜
会場 広島国際会議場
平成23年11月(予定) 研修・見学会 内容 未定
平成24年2月または3月(予定) 全国研究教育栄養士協議会研修会への参加奨励

4.会員に対して 研修機会(本会独自事業を含む)に関する情報提供


5.神奈川県栄養士会ホームページにおける、本協議会ページの運営

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